Jednoduchý a rychlý recept, na kterém ač se to nezdá někteří lidi fakt ujíždí :-)
- 600g řapíkatého celeru
- 110g arašídů
- 50ml shoyu
- 20g solamylu
- 440ml vody
- 8g soli
Řapíkatý celer nakrájím na kolečka, dám smažit. Ke konci přidám arašídy.
Shoyu rozmixuji zastudena s solamylem, solí a vodou, a zamýchám k celeru. Nechám odpařit na omáčkovou hustotu a dochutím.
Žádné komentáře:
Okomentovat