středa 7. listopadu 2018

Hráškovo-pórkový krém

  • 240g pórku
  • 260g zeleného hrášku (mraženého)
  • 6g wurzelu
  • 5g soli
  • 10ml oleje

Pórek nakrájím a osmažím, mezitím si dám vařit vodu s wurzelem. Až zavře přidám pórek a hrášek, rozmixuji, dochutím a dosolím.

P.s. letos jsem v anglii potkal podobnou polévku, kde místo pórku dávali z velké části smaženou petržel - taky super :-)

Žádné komentáře:

Okomentovat