- 136g jáhel
- 8g wurzelu
- 56g cibule
- 60g mrkve
- 18g česneku
- 20ml oleje
- 4g soli
- 84g polenty
- 16g petrželové natě
- 2.4g kurkumy
Jáhly uvařím s wurzelem a solí do poloměkka (měli by držet tvar kuliček a nekřupat).
Cibli, mrkev a česnek nakrájím na drobno a osmažím.
Vše smíchám, okořením, osolím adohustím polentou na hustší těsto a smažím.
Žádné komentáře:
Okomentovat