Ovesné placičky

Velmi oblíbený a triviální recept, super snídaně když vás přestanou bavit kaše i svačina na cesty.

• 250g ovesných vloček
• 40g cukru
• 5g soli
• 120g pohankové či ovesné mouky
• 80g pohankové lámanky
• 2g skořice
• 80g másla
• 40g lískových oříšků

Vločky s lámankou večer namočím. Ráno přidám vodu, mouku, cukr a sůl. Konzistence těsta by měla být jako na lívance. Smažím na pánvi, horní stranu před otočením posypu drcenými oříšky. Zbytek nechť si každý přidá a dochutí sám :)

Dle lenosti a dostupných surovin lze udělat čistě z vloček bez mouky- jen část nadrtíme/namixujeme.

P.s. na obrázku je s hruškovým pyré: Hrušky 1:1 s jogurtem - rozmixovat, dle libosti dosladit a dlabat.